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Braumeisterabend


Munketoft 12, 24937 Flensburg | Flensburg | Flensburger Förde | Schleswig-Holstein
Do, 5. Mrz 2020
17:30
Kulinarische Leckerbissen | Besonders & Kurios
Kulinarische Förde | Erlebnis
Top Event
Do
05.03.2020
17:30
  • Information
  • Anreise

Beschreibung

Hopfen – die Seele des Bieres

Kennen Sie den deutschen Aromahopfen Hallertauer Tradition, den amerikanischen Cascade mit leichtem Zitrus-Eindruck oder aber den Opal?

Diese Beispiele sind nur ein kleiner Auszug aus den Hopfen, die wir in der Flensburger Brauerei zum Brauen unserer vielfältigen Sortenauswahl verwenden.

Doch was ist eigentlich das Besondere an den verschiedenen Hopfensorten? Und wieso ist der Hopfen so wichtig? Diese und viele weitere Fragen zum Thema Hopfenanbau, unterschiedlichen Aromaprofilen und Geschmäckern beantworten Ihnen unsere beiden Braumeister Lars Kranz und Alexander Koch. Das Braumeister-Duo wird Ihnen einen Einblick hinter unsere Kulissen bieten und dabei spannende Erkenntnisse über den Rohstoff Hopfen ermöglichen.

Sie erhalten neben einer Rundführung durch unsere Brauerei, auch fachkompetente Erläuterungen zu unseren Hopfen sowie die Möglichkeit die verschiedenen Sorten kennenzulernen. Anschließend können Sie sich auf FLENS und Brauer-Snack satt freuen!



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